เป็นศูนย์การศึกษานอกที่ตั้งฯ เฉพาะทางที่มีอัตลักษณ์โดดเด่น ในด้านอุตสาหกรรมการบริการภายใต้กระบวนการพัฒนาบนพื้นฐานของความเป็นเลิศ